Die ayurvedische Kochkunst – Konzept, Kochvorführung und Probiermöglichkeit

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Die Ayurvedische Kochkunst - Konzept und Kochvorführung:

Samosas, Red Pumpkin Soup, Sweet rice

Samosas: Samosas sind Weizenmehl-Teigtaschen mit einer würzigen Kartoffel-Füllung. Sie sind beliebt als vielseitiges Finger-Food für unterwegs, für Picknicks und Partys. Wenn man das Rezept einmal gelernt hat, können die Füllungen nach eigenem Geschmacksvorlieben variieren.

Kürbissuppe: Diese wohlschmeckende Kürbissuppe besticht durch die Auswahl der Gewürze. Ein kräftigender Gaumenschmaus für jedes Alter.

Süßer Reis:  Süßer Kokosreis ist ein wunderbarer Nachtisch, der den vollen Geschmack der Kokosnuss hervorbringt – ein Gericht mit Glücksfaktor

Die ayurvedische Kochkunst ist eine ausgeklügelte Kombination aus frischen und nahrhaften Zutaten. Sie ist die Grundlage für die Rezepte, die letztendlich perfekt auf Ihre Konstitution – Vata, Pitta oder Kapha – zugeschnitten werden. Die Gewürze, Lebensmittel und ihre Kombinationen werden vorgestellt und erklärt. Beim Kochen stehen Sie unmittelbar am Herd, um den Ablauf genau mitzuerleben. Danach werden die Gerichte gemeinsam probiert!

Santulan Yoga & Ayurveda ZeltGünther Klotz Anlage, 76135 Karlsruhe

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